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液氮机
工业用途
工业生产中,用压缩液体空气分馏的方法获得液氮,可以用于作为深度制冷剂,由于其化学惰性,可以直接和生物组织接触,立即冷冻而不会破坏生物活性,因此可以用于
(1)迅速冷冻和运输食品,或制作冰品;
(2)进行低温物理学的研究;
(3)在科学教育中演示低温状态。在常温下柔软的物体在液氮中浸泡一下,就会脆如玻璃;
(4)提供高温超导体显示超导性所需的温度。
(5)可作制冷剂用来迅速冷冻生物组织防止组织被破坏。
(6)用于工业制氮肥。
(7)用于化学检测。
液氮是低温-196℃的液体,是由占用空气成分百分之七十多的氮气得来的。惰性、无色、无毒,易挥发,使用范围非常广。液氮低温易挥发,所以一般储存在专用容器—液氮罐中。
按照液氮纯度用途分类,常分为食品级液氮,工业级液氮。食品级液氮纯度较高,因为要考虑到人食用安全,纯度达到5个9即99.999%。工业级液氮纯度不如食品级液氮纯度那么高,不同的行业对液氮纯度的要求不一样。
液氮在使用过程中经常会被人认为安全性不好,但因液氮温度低,遇空气会立刻气化,所以安全性还是有保障的,只需稍加注意安全即可,在任何情况下安全意识是应该有的。